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野生对虾 (0篇用户评论|写评论)
商品品牌:锦尚佳
商品编号:12040917281125
商品积分:868  
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锦尚佳-海鲜礼卡 尊享生活 为您送上来自海洋的非凡礼物!

为了让您能品尝到优质海鲜,我们为您精心准备了海鲜超值礼盒,并相应制作精美的礼品卡,凭此卡即可领取海鲜超值礼盒。

产品名称:野生对虾
贮存方法:冷冻保存
产 地:浙江舟山
包 装:精美礼盒装
规 格:1600-2000g;2头/斤 共四盒 (200-250g/头)

【营养价值】
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

【制作指导】
1、整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤,加工成片、段后,可熘、炒、烤、煮汤,制成泥茸,可制虾饺、虾丸;
2、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

【食疗作用】
中医认为,海水虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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